SOMOS EXPERTOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA


¿Necesita CONOCER la NORMATIVA DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA que aplica a su actividad?

Servicio personalizado

Actualización permanente

Expertos en la implantación y mantenimiento del sistema

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Clientes

Cafés

ADAPTA O IMPLANTA ALÉRGENOS EN TU EMPRESA

Nuestros técnicos especializados en la implantación de normativas analizarán su empresa para poder así, adaptarla a la normativa de alérgenos y hacerle cumplir con sus obligaciones.

1500 Empresas adaptadas

Ejemplo código QR

¿Cuales son los 14 alérgenos?

¿QUÉ INCLUYE NUESTRO SERVICIO?

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Plan completo control de alérgenos

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Adaptación y digitalización de la carta

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Te realizamos la certificación

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QR Personalizado con filtros de alérgenos

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Información de alérgenos en distintos idiomas

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FORMACIÓN ESPECÍFICA

Control de alérgenos

Manipulador de alimentos

Nutrición y dietética

Sistema de APPCC

PGH

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Razones para implantar la adaptación de alérgenos en su empresa

En materia de seguridad alimentaria hay que cumplir una normativa específica en función del sector al que te dediques: Hostelería, Comercio de alimentación, Turismo, etc.


La consecuencia de no cumplir con las obligaciones legales es peligrosa puesto que estarás incumpliendo la normativa española de seguridad alimentaria, y puede conllevar una sanción económica, administrativa, sanitaria o penal, además de la pérdida de imagen que sufre el establecimiento.

Sanciones Leves


Entre 300€ y 3.000€

Sanciones Graves


Entre 3.001€ y 60.000€

Sanciones muy Graves


Entre 60.001€ y 600.000€

Para evitar este tipo de sanciones contrata con nosotros la implantación de ALÉRGENOS

Contrátalo ahora por solo 210€ y no te preocupes por las sanciones.

SOMOS PROFESIONALES CERTIFICADOS PARA REALIZAR TU IMPLANTACIÓN DE ALÉRGENOS

EN NORMATIVAS OBLIGATORIAS OFRECEMOS GARANTÍA Y CALIDAD

ADAPTA O IMPLANTA EL PLAN GENERAL DE HIGIENE (PGH) EN TU EMPRESA

Nuestros técnicos especializados en la implantación de normativas analizarán su empresa para poder así, adaptarla a la normativa de PGH y hacerle cumplir con sus obligaciones.

Los Planes Generales de Higiene (PGH) son un conjunto de programas y actividades preventivas básicas, a desarrollar en todas las empresas alimentarias para la consecución de la seguridad alimentaria.

¿Qué incluye nuestro servicio?

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Plan específico que contemple de manera documentada, su objetivo, su responsable, procedimientos de ejecución, vigilancia, acciones correctoras y verificación

N

Establecer procedimientos operativos sobre aspectos básicos de la higiene

N

Correcto diseño en función de las necesidades

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¿Qué programas generales de higiene existen?

Utilización del agua potable para el consumo humano

Control y detección de plagas

Limpieza y desinfección

Mantenimiento de instalaciones y equipos

Formación de manipuladores

Buenas prácticas de fabricación y manejo de los alimentos

Trazabilidad

Eliminación de subproductos y residuos

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Razones para implantar la adaptación de PGH en su empresa

Su correcto diseño en función de las necesidades, realidad de cada empresa y una adecuada implantación práctica, permiten mantener bajo control peligros, que de manera reiterada afectan a distintas fases de la actividad alimentaria.

Contrata con nosotros la implantación de PGH

Contrátalo ahora por solo 210€ y no te preocupes por nada más.

SOMOS PROFESIONALES CERTIFICADOS PARA REALIZAR TU IMPLANTACIÓN DE PGH

EN NORMATIVAS OBLIGATORIAS OFRECEMOS GARANTÍA Y CALIDAD

ADAPTA O IMPLANTA EL PLAN ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS (APPCC) EN TU EMPRESA

Nuestros técnicos especializados en la implantación de normativas analizarán su empresa para poder así, adaptarla a la normativa de APPCC y hacerle cumplir con sus obligaciones.

Análisis de Peligros y Puntos Críticos es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica, sencilla y objetiva. Se aplica en la industria alimentaria aunque también en la farmacéutica, cosmética y en industrias que fabriquen materiales en contacto con los alimentos.

En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro, estableciendo medidas preventivas y correctivas para su control.

¿Qué incluye nuestro servicio?

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Elaboración del plan específico

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Realización de los registros necesarios

N

Cumplir los requisitos legales de higiene

N

Consolida tu imagen

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APPCC IMPLANT para tu empresa
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¿Qué programas generales de higiene existen?

Análisis de peligros

Detectar los puntos de control crítico (PCC)

Establecer, en los PCC, los límites críticos

Establecer y aplicar procedimientos de vigilancia

Establecer medidas correctivas

Z

Establecer procedimientos de verificación

o

Elaborar documentos y registros

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Razones para implantar la adaptación de APPCC en su empresa

El sistema APPCC permite identificar los peligros específicos que pueden encontrar las empresas alimentarias y además determina cuales son las medidas adecuadas para controlarlos, es decir, evalúa y controla.

Las Autoridades Sanitarias han elaborado el Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, en el que se dispone que las empresas del sector alimentario deberán realizar actividades de autocontrol, basadas en los principios de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).

Contrata con nosotros la implantación de APPCC

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SOMOS PROFESIONALES CERTIFICADOS PARA REALIZAR TU IMPLANTACIÓN DE APPCC

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Cumple con las normativas de seguridad alimentaria de la mejor forma y al mejor precio

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Cumpla con las normativas alimentarias

Nosotros nos ocupamos de todo para que cumplas las normativas aplicables en Alérgenos, PGH y APPCC.

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Certificados en ISO 27001

Nuestra muestra de garantía y calidad.

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tarifa única

Precio final sin cambios. No te preocupes por el precio, el nuestro no aumenta según trabajadores o delegaciones.

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Cobertura Nacional

Prestamos nuestros servicios en todo territorio nacional. Contacta con nosotros y nos ocupamos de todo.

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